 |
| أفوكادو |
هرمون الأنسولين ضروري لتنظيم مستويات السكر في الدم ، أو السكر في الدم ، داخل الجسم. يتم إنتاج الأنسولين بواسطة خلايا معينة داخل البنكرياس ، وهو عضو صغير يقع بالقرب من الكبد.
عندما ترتفع مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام ، يطلق البنكرياس الأنسولين في مجرى الدم.
ثم يساعد الأنسولين السكر على ترك مجرى الدم وتمتصه الخلايا في جميع أنحاء الجسم. تستخدم هذه الخلايا السكر كطاقة ، والتي يستخدمها جسمك ليعمل بشكل طبيعي.
بالنسبة للعديد من الأشخاص المصابين بداء السكري ، لا يستطيع الجسم إنتاج ما يكفي من الأنسولين الطبيعي لنقل الجلوكوز من مجرى الدم أو يصبح الجسم غير حساس لتأثير الأنسولين.
عندما يبقى الجلوكوز في مجرى الدم ، لا تمتلك خلاياك طاقة كافية لتعمل بشكل صحيح ، ويمكن أن تؤدي المستويات المرتفعة من السكر في الدم إلى مشاكل خطيرة. يمكن لبعض الأدوية أن تزيد من مستويات الأنسولين ، لكن الكثير من الناس يهتمون أيضًا بطرق لمساعدة الجسم على إفراز المزيد من الأنسولين الطبيعي.
لحسن الحظ ، هناك طريقتان لمساعدة جسمك على القيام بذلك. تأكد من إخبار طبيبك إذا كنت تخطط لاستكمال خطة العلاج الطبي الخاصة بك بتدخلات أخرى ؛ بهذه الطريقة ، يمكنك التأكد من الحفاظ على صحتك قدر الإمكان.
يطلق البنكرياس الأنسولين استجابةً لارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم ، كما هو الحال عند تناول وجبة. ولكن قد يتم إفراز كميات متزايدة من الأنسولين الطبيعي إذا كنت تستهلك بعض العناصر الغذائية. تشير الأبحاث إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين والدهون الصحية قد تساعد في تحسين مستويات الأنسولين لدى الأشخاص المصابين بداء السكري.
من خلال الهضم ، يتم تقسيم البروتينات التي تتناولها إلى أحماض أمينية ، والتي تلعب العديد من الأدوار الحاسمة داخل جسمك. بعض الأحماض الأمينية ، بما في ذلك تلك التي تأتي من البروتين ، تحفز خلايا البنكرياس لإنتاج وإطلاق المزيد من الأنسولين.
في حين أنه من الجيد تناول البروتينات من مجموعة متنوعة من المصادر ، تشير بعض الأبحاث إلى أن البروتينات النباتية مفيدة بشكل خاص لزيادة مستويات الأنسولين الطبيعية. تأتي البروتينات النباتية من مجموعة متنوعة من المصادر ، بما في ذلك الفول والعدس والبازلاء والمكسرات والتوفو.
تساعد الدهون الصحية البنكرياس أيضًا على إفراز الأنسولين بشكل طبيعي. في حين أن العملية غير مفهومة تمامًا ، تظهر الأبحاث أن الدهون تزيد من احتمالية إفراز الأنسولين عندما ترتفع مستويات السكر في الدم. توجد الدهون الصحية في العديد من المصادر الغذائية ، بما في ذلك:
- افوكادو
- المكسرات مثل اللوز أو الفول السوداني أو الكاجو
- الزيوت بما في ذلك زيت الزيتون والكانولا وبذور الكتان
- بعض أنواع الأسماك كالرنجة والسلمون والسردين
- بذور عباد الشمس أو اليقطين أو السمسم
ضع في اعتبارك أن بعض مصادر الدهون الغذائية الصحية ، مثل المكسرات والزيوت ، غنية بالسعرات الحرارية. من الأفضل تناول هذه الأنواع من الدهون بكميات صغيرة.
ينتج جسمك كل يوم هرمون يسمى الميلاتونين استجابة لدورات النهار والليل الطبيعية. يساعد الميلاتونين على تحسين النوم ، ويتناول الكثير من الناس هذا الهرمون كمكمل غذائي قبل النوم. وفقًا لبعض الأبحاث ، يحفز الميلاتونين البنكرياس على إفراز الأنسولين الطبيعي. قد يساعدك هذا في تحقيق تحكم أفضل في جلوكوز الدم. على الرغم من أن هذا يبدو واعدًا ، فقد أظهرت أبحاث أخرى أن المستويات العالية من الميلاتونين قد تمنع البنكرياس بالفعل من إفراز الأنسولين الطبيعي.
نظرًا لأن البحث حول دور الميلاتونين في إفراز الأنسولين غير متسق ، فمن الأفضل اتباع جدول نوم يسمح لك بالحصول على قسط كافٍ من النوم ولكن ليس كثيرًا. يستفيد معظم البالغين من سبع إلى تسع ساعات من النوم كل ليلة. من المهم الالتزام بجدول نومك ، حتى في عطلات نهاية الأسبوع ، للحفاظ على مستويات صحية من الميلاتونين.
يمثل التعايش مع مرض السكري تحديًا ، وقد يستغرق الأمر وقتًا للعثور على خطة العلاج الأفضل لك. ومع ذلك ، يمكنك المساعدة في زيادة مستويات الأنسولين في الجسم بشكل طبيعي بالإضافة إلى اتباع خطة العلاج التي أوصى بها طبيبك. قد تحدث تغييرات بسيطة ، مثل التحول إلى المزيد من البروتينات النباتية ، فرقًا كبيرًا في قدرة جسمك على إفراز الأنسولين بشكل طبيعي. فقط تأكد من مراجعة طبيبك قبل إجراء أي تغييرات في المنزل على نظام العلاج الخاص بك.