اخبار الطب

كيف يمنع تقييد السعرات الحرارية الآثار السلبية للشيخوخة في الخلايا| دراسة

إذا كنت ترغب في تقليل مستويات الالتهاب في جميع أنحاء جسمك ، فأرجئ ظهور الأمراض المرتبطة بالعمر ، وتعيش لفترة أطول ، وتناول طعامًا أقل، هذا هو الاستنتاج الذي توصلت إليه دراسة جديدة أجراها علماء من الولايات المتحدة والصين تقدم أحدث تقرير مفصل حتى الآن عن الآثار الخلوية لنظام غذائي مقيد السعرات الحرارية في الفئران. في حين أن فوائد تقييد السعرات الحرارية معروفة منذ فترة طويلة ، فإن النتائج الجديدة توضح كيف يمكن لهذا التقييد أن يحمي من الشيخوخة في المسارات الخلوية ، كما هو مفصل في الخلية في 27 فبراير 2020.

يقول خوان كارلوس إيزبيسوا بيلمونتي ، أحد كبار مؤلفي الورقة الجديدة ، الأستاذ في صحيفة سالك: “لقد علمنا بالفعل أن تقييد السعرات الحرارية يزيد من العمر الافتراضي ، لكننا أظهرنا الآن كل التغييرات التي تحدث على مستوى خلية واحدة لتسبب ذلك”. مختبر التعبير الجيني وصاحب كرسي روجر غيلمين. “هذا يعطينا أهدافًا قد نتمكن في النهاية من معالجتها بالعقاقير لعلاج شيخوخة البشر”.

تعد الشيخوخة أكبر عامل خطر لكثير من الأمراض التي تصيب الإنسان ، بما في ذلك السرطان والخرف ومرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي. لقد ثبت أن تقييد السعرات الحرارية في النماذج الحيوانية هو أحد أكثر التدخلات فعالية ضد هذه الأمراض المرتبطة بالعمر. وعلى الرغم من أن الباحثين يعلمون أن الخلايا الفردية تمر بالعديد من التغييرات مع تقدم العمر ، إلا أنهم لم يعرفوا كيف يؤثر تقييد السعرات الحرارية على هذه التغييرات.

في الورقة الجديدة ، قارن بلمونت ومعاونوه – بما في ذلك ثلاثة من الخريجين في مختبر سالك التابع له والذين أصبحوا الآن أساتذة يديرون برامجهم البحثية في الصين – الفئران الذين تناولوا سعرات حرارية أقل بنسبة 30 في المئة مع الفئران على وجبات عادية. تم التحكم في وجبات الحيوانات من عمر 18 شهرًا حتى 27 شهرًا. (في البشر ، سيكون هذا مكافئًا تقريبًا لشخص يتبع حمية مقيدة السعرات الحرارية من سن 50 إلى 70.)

في كل من بداية النظام الغذائي واختتامه ، قام فريق بلمونت بعزل وتحليل ما مجموعه 168703 خلية من 40 نوعًا من الخلايا في 56 فئران. جاءت الخلايا من الأنسجة الدهنية والكبد والكلى والشريان الأورطي والجلد ونخاع العظام والدماغ والعضلات. في كل خلية معزولة ، استخدم الباحثون تقنية التسلسل الجيني أحادية الخلية لقياس مستويات نشاط الجينات. كما نظروا في التركيب الكلي لأنواع الخلايا داخل أي نسيج معين. ثم قارنوا الفئران القديمة والشابة مع كل حمية.

لم تحدث الكثير من التغييرات التي حدثت مع نمو الفئران في النظام الغذائي العادي في الفئران على نظام غذائي مقيد ؛ حتى في سن الشيخوخة ، فإن العديد من أنسجة وخلايا الحيوانات الموجودة في النظام الغذائي تشبه بشكل وثيق أنسجة الفئران الصغيرة. بشكل عام ، 57 في المئة من التغيرات المرتبطة بالعمر في تكوين الخلية التي شوهدت في أنسجة الفئران على نظام غذائي طبيعي لم تكن موجودة في الفئران على نظام غذائي مقيد السعرات الحرارية.

“إن هذا النهج لم يخبرنا فقط عن تأثير تقييد السعرات الحرارية على هذه الأنواع من الخلايا ، ولكنه قدم أيضًا الدراسة الأكثر اكتمالا وتفصيلا لما يحدث على مستوى خلية واحدة أثناء الشيخوخة” ، كما يقول المؤلف المشارك في المقابلة ، جوان هوى ليو ، أستاذ في الأكاديمية الصينية للعلوم.

 

بعض الخلايا والجينات الأكثر تضررا من النظام الغذائي المتعلق بالحصانة ، والتهاب الأيض والدهون. زاد عدد الخلايا المناعية في كل الأنسجة التي تمت دراستها تقريبًا زيادة كبيرة في الفئران التي تتحكم في العمر ولكنها لم تتأثر بالعمر في الفئران ذات السعرات الحرارية المقيدة. في الأنسجة الدهنية البنية – نوع واحد من الأنسجة الدهنية – رجعت حمية مقيدة السعرات الحرارية مستويات التعبير عن العديد من الجينات المضادة للالتهابات إلى تلك التي تظهر في الحيوانات الصغيرة.

“إن الاكتشاف الأساسي في الدراسة الحالية هو أن الزيادة في الاستجابة الالتهابية أثناء الشيخوخة يمكن كبحها بشكل منهجي من خلال تقييد السعرات الحرارية” ، كما يقول المؤلف المشارك جينغ تشو ، وهو أيضًا أستاذ في الأكاديمية الصينية للعلوم.

عندما التزم الباحثون بعوامل النسخ – مفاتيح التحكم الرئيسية التي يمكن أن تغير نشاط العديد من الجينات الأخرى على نطاق واسع – والتي تم تغييرها من خلال تقييد السعرات الحرارية ، برزت واحدة. تم تغيير مستويات عامل النسخ Ybx1 بواسطة النظام الغذائي في 23 نوعًا مختلفًا من الخلايا. يعتقد العلماء أن Ybx1 قد يكون عامل نسخ مرتبطًا بالعمر ويخططون لإجراء مزيد من الأبحاث حول آثاره.

يقول كونسيبسيون رودريجيز إستيبان ، وهو مؤلف آخر من الباحثين وباحث في فريق سالك: “يقول الناس أنك أنت ما تأكله” ، ونجد أن هذا صحيح بعدة طرق. “إن حالة خلاياك مع تقدمك في العمر تعتمد بوضوح على تفاعلاتك مع بيئتك ، والتي تشمل ماذا وكيف تأكل”.

يحاول الفريق الآن الاستفادة من هذه المعلومات في محاولة لاكتشاف أهداف العقاقير القديمة والشيخوخة وتنفيذ استراتيجيات لزيادة العمر الافتراضي والصحة.

ومن بين الباحثين الآخرين الذين شاركوا في الدراسة شواي ما وشوهوي صن ولينجلينج جنج وموشي سونج ووي وانغ ويانشيا يي وتشيان تشاو جي وتشيران زو وسي سي وانج وتشى تشو للأكاديمية الصينية للعلوم. شياوجوان هي ، ووي لي ، وبيو تشان ، وويكي زهانج من جامعة شوانوو العاصمة الطبية ؛ مستشفى شياو لونغ من مستشفى كلية بكين الطبية ؛ و Guoji Guo من كلية الطب بجامعة تشجيانغ.

تم دعم العمل والباحثين المشاركين من خلال المنح المقدمة من البرنامج الوطني للبحث والتطوير في الصين ، وبرنامج البحوث ذات الأولوية الاستراتيجية للأكاديمية الصينية للعلوم ، والمؤسسة الوطنية للعلوم الطبيعية في الصين ، ومؤسسة بكين للعلوم الطبيعية ، ولجنة الصحة لبلدية بكين وتنظيم الأسرة ، ومركز الابتكار المتقدم لحماية الدماغ البشري ، ومختبر مفتاح الدولة لبيولوجيا الأغشية ، ومؤسسة Moxie ، ومؤسسة Glenn.

 

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

يجب تعطيل مانع الاعلانات